第 1 條
本標準依食品安全衛生管理法第十七條規定訂定之。
食品輻射照射處理標準
現行法規共 5 條
法規代碼：L0040096|全國法規資料庫原文
第 2 條
本標準適用於透過輻射照射處理，使食品達到抑制發芽、微生物等目的之加工。
第 3 條
作為食品輻射照射處理之輻射線源及其限用之最高能量如下：一、以鈷60產生之加馬（γ）射線。二、電子加速器產生之X射線：五百萬電子伏（5 MeV）以下。三、電子加速器產生之電子束：十百萬電子伏（10 MeV）以下。
第 4 條
得以輻射照射之食品品目、吸收劑量限量及照射目的，應符合附表所列規定。
第 5 條
本標準自發布日施行。
關於食品輻射照射處理標準
食品輻射照射處理標準有幾條？
食品輻射照射處理標準共有 5 條條文。您可以在本頁瀏覽完整條文內容，也可以使用 LawChat AI 助理進一步分析。
如何查詢食品輻射照射處理標準特定條文？
您可以直接在本頁搜尋條號，或前往法規查詢工具輸入「食品輻射照射處理標準第 X 條」精確查詢。AI 助理也能解讀條文含義並提供相關判決參考。
食品輻射照射處理標準的資料來源是什麼？
本頁條文資料來源為法務部全國法規資料庫（law.moj.gov.tw），與官方即時同步。